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MA COS’È IL TITANIO?

Grazie alle sue proprietà di elevata resistenza alla corrosione e all' abrasione, capacità di sopportare temperature estreme, atossicità, biocompatibilità e leggerezza, il titanio rappresenta il materiale perfetto per il contatto con gli alimenti e la cottura dei cibi.

Per questo motivo abbiamo scelto e utilizzato il titanio per realizzare la superficie di cottura delle pentole e padelle TRITANIA.

VANTAGGI E BENEFICI DELLA SUPERFICIE DI COTTURA DI TITANIO

MASSIMA RESISTENZA CHIMICA

Il titanio è altamente resistente alla corrosione da parte degli alimenti acidi (salsa di pomodoro) e alcalini e del sale grosso.

TRITANIA non trasferisce sostanze potenzialmente nocive agli alimenti e non ne altera i sapori.

GRANDE RESISTENZA MECCANICA

Il titanio non può essere asportato dagli utensili da cucina di metallo o dalle spugnette abrasive durante il lavaggio.

TRITANIA non teme l’usura del tempo e non richiede particolari accortezze nell'uso.

Con TRITANIA non rischiate di ingerire residui della superficie di cottura assieme agli alimenti cucinati!

ELEVATA RESISTENZA TERMICA

Il titanio sopporta temperature elevatissime senza alterarsi.

Le pentole TRITANIA non si decompongono né rilasciano sostanze volatili potenzialmente dannose per la salute anche ad alte temperature.

ATOSSICITÀ  E ANALLERGICITÀ

Il titanio è atossico e altamente compatibile con il corpo umano.

È un metallo puro, privo di nichel e altri metalli, adatto agli allergici.

TRITANIA non trasferisce sostanze potenzialmente nocive agli alimenti e non ne altera i sapori.

BASSA DENSITÀ/PESO

Il titanio è molto più leggero dell’acciaio e del rame.

Per questa ragione, nonostante l’elevato spessore, le pentole TRITANIA sono molto maneggevoli, adatte a tutti.

ANTIADERENZA NATURALE

Il titanio è dotato di bassa adesività.

TRITANIA garantisce una leggera anti-aderenza naturale che migliora con l'uso e con la gestione corretta della temperatura.

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